اجعل MarMar صفحتك الاولىاجعل MarMar صفحتك الاولى اضفنا الى المفضلةاضفنا الى المفضلة اتصلوا بنااتصلوا بنا 25/03/2017 يوم السبت 27/06/1438
 
                                 
                 
دار للايجارדרוש שרטט
בית להשכרה
        
 
جولاش الشاورما مع الخضارمن مجلس تربية الدواجن
23/11/2016 11:47:24
اذا كنتم من مجبي الشوارما وتبحثون عن طريقة جديدة لتحضير وجبة من الشاورما، اليكم هذه الطريقة البسيطة والسهلة لتحضير وجبة لذيذة وشهية من الشاورما
المقادير لتحضير 4 وجبات
800 غرام شوارما حبش مقطعة الى مكعبات بحجم 4-3 سم
1 بصل كبير
2 سن ثوم
50 غرام حبش مدخن
2 جزر
2 سالاري
2 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة طحين
2/1 كوب مرق الدجاج
ملح وفلفل اسود
3 اوراق زعتر
2 ورق غار
طريقة التحضير:
·        نفرم  البصل والثوم مع صدر الحبش المدخن 
·        نفرم السالاري والجزر الى شرائح رفيعة
·        نسخن الزيت في المقلاة ونقلي خليط البصل وصدر الحبش المدخن
·        نضيف الجزر والسالاري ونستمر بقلي المقادير مع التحريك
·        نضيف مكعبات الشاورما ونقليهم حتى يصبح لون الشاورما ذهبي اللون
·        نرش الطحين ونحرك جيدا
·        نسكب مرق الدجاج ونتركهم للغليان
·        ننتظر حتى تتقلص كمية السوائل الى النصف
·        نرش الملح والفلفل الاسود ونضيف الزعتر وورق الغار
·        نغطي الطنجرة، نخفف النار الى متوسطة ونترك الطنجرة 15-20 دقيقة حتى تصبح اللحمة طرية
 
يمكن تقديمه مع الارز او البطاطا المحضرة على البخار






اضافة تعليق
اسمك  (غير اجباري)
بريدك الإلكتروني   (غير اجباري)
أظهروا بريدي الإلكتروني في التعليق
الموضوع
التعليق   (غير اجباري)
أخبار |  اخبار محلية |  فن |  موضة وازياء |  ادب ومقالات |  رياضة |  مرامير  |  صحة ومطبخ |  عالم الأسرة |  موسوعة |  مدارس وفعليات تربوية |  تكنولوجيا |  عالم السيارات
الابراج |  المنتدى |  البوم صور |  راديو مرمر |  فيديو |  موسيقى |  العاب فلاش |  براعم |  تهاني |  شروط الاستخدام |  اتصل بنا
كل الحقوق محفوظة لموقع © موقع مرمر | marmar.co.il